Здоровое питание — здоровый ребенок


Здоровая пища - здоровый ребенокНаступило долгожданное лето. Солнце светит, птицы поют, местный рынок как никогда богат свежими овощами и фруктами, а фасады местных аптек украшает реклама новейших средств от кишечных инфекций.

Действительно, летняя жара прекрасно способствует развитию болезнетворных бактерий. Овощи или фрукты, которые слегка испортились, были не слишком тщательно вымыты или прошли недостаточную тепловую обработку вполне могут спровоцировать заболевание желудочно кишечного тракта.

Даже взрослые люди не всегда легко переносят такого рода неприятности, а детям это и вовсе нелегко. Чтобы летний отдых не был омрачен никакими болезнями, нужно вспомнить несколько несложных правил, применять их на практике и обучить этому своих детей.

Как покупать продукты питания?

Красивый внешний вид и эмоциональные заверения продавца совсем не гарантируют качество продуктов. На стихийных рынках, где всяческий контроль за чистотой и соответствием стандартам качества отсутствует, опасность приобрести плохие продукты гораздо выше, чем официальном рынке или в магазине.

Нужно всегда проверять во-первых, срок годности продукта, а во-вторых — условия хранения. Если на баночке консервов указаны условия хранения при температуре не выше +25 градусов, а товар лежит под прямыми лучами солнца при сорокаградусной жаре, лучше поискать другую торговую точку.

Детям также нужно объяснить, что такое срок годности продукта и состав ингредиентов, чтобы они могли самостоятельно выбирать качественные продукты.

Обработка продуктов

Нередко бактерии попадают в организм из-за того, что овощи и фрукты были недостаточно тщательно вымыты. Их нужно мыть несколько минут в проточной воде, а затем, возможно, стоит обдать кипятком. Нельзя чистить фрукты или овощи прежде, чем они будут вымыты, даже если кожура затем отправится в мусорное ведро, ведь бактерии с радостью перекочуют на мякоть, которая прежде была защищена. Удалить их от туда будет гораздо сложнее. По этой же причине не следует употреблять в пищу дары садов и огородов с поврежденной кожурой, если они не были предварительно подвергнуты тепловой обработке.

Личная гигиена

Нет более дешевого и прозаичного средства предотвратить заболевание, чем личная гигиена. Привычку мыть руки после прогулки и посещения туалета, а также перед едой, даже если это легкая трапеза, сложно переоценить. пример родителей станет лучшей рекомендацией.

Поскольку в кухонных губках и тряпках содержится огромное количество бактерий, нужно как можно чаще стирать или заменять эти предметы обихода. Небольшие усилия помогут сохранить здоровье семьи.

Будь социальной, делись!

Написать в Facebook Поделиться ВКонтакте Записать себе в LiveJournal Показать В Моем Мире В дневник на LI.RU Поделиться ссылкой в Моем Круге




Сегодня рекомендую!

 


Яндекс цитирования
Партнёры
Наши дорогие друзья и обмен ссылками