Вкусно и полезно: банановый тортик


Торт с бананами

Бананы — один из самых любимых детьми (и не только детьми) фруктов. Некоторые мамы даже выбирают сладкую и мягкую мякоть банана для первого прикорма своего малыша. А когда ребенок подрастет и ему исполнится годик, можно испечь вкусный банановый тортик.

Для бананового тортика нам понадобятся такие продукты:

150-200 г очищенных бананов;

2 куриных яичка;

100 г сливочного масла;

150-200 г сахара;

350-400 г пшеничной муки

1 ч.ложка соды и столько же лимонной кислоты

Для крема можно взять немного сметаны, взбитой с сахаром, чтобы украсить верх тортика. Прекрасно подойдут для украшения и взбитые сливки, а также орешки и кусочки фруктов. Выбирая украшения, нужно учесть возраст ребенка и его склонность к аллергии.

Тесто готовим так. Банановую мякоть измельчим в бендере, чтобы получилось ароматное пюре. Отдельно тщательно взобьем яйца. Размягченное масло смешаем с сахаром, воспользовавшись для этого вилкой, а потом несколько минут будем смешивать масло и сахар миксером.

Продолжая взбивать вводим остальные ингредиенты: яйца, банановое пюре, а также муку с лимонной кислотой и содой. После того, как масса станет однородной, подготовим форму для выпекания.

Печь это тесто можно и в духовке, и в пароварке. Форму пароварки нужно выстелить фольгой. А форму для выпекания достаточно просто смазать маслом.

После того, как корж испечется, его можно украсить кремом. Очень оригинально выглядит такое угощение, если испечь его в специальной форме в виде мишки, зайчика, машинки и т. п.

Хорошая и интуитивно понятная система управления задачами и проектами поможет организовать своих сотрудников и отслеживать проделанную работу.
Будь социальной, делись!

Написать в Facebook Поделиться ВКонтакте Записать себе в LiveJournal Показать В Моем Мире В дневник на LI.RU Поделиться ссылкой в Моем Круге




Сегодня рекомендую!

 


Яндекс цитирования
Партнёры
Наши дорогие друзья и обмен ссылками