Тыква — и вкусно, и полезно


Тыква полезна в детском питании

Тыква в детском питании продукт практически не заменимый. Это прекрасное натуральное мочегонное средство, которое полезно не только при заболеваниях почек, но и для профилактики. Помогает она и при болезнях сердца, да и кишечник тыквенная кашка только порадует. Яркую оранжевую мякоть можно варить и печь, а вкусный тыквенный сок — отличное желчегонное, мочегонное и слабительное средство. Обилие клетчатки, полезных белков и витаминов превращают тыкву в полезнейший продукт в детском меню.

 Тыквенный сок

Тыквенный отвар с медом и свежевыжатый тыквенный сок, принятый на ночь — отличное успокаивающее и снотворное средство. Приятный на вкус напиток поможет уснуть перевозбужденному малышу.

 Тыквенные семечки

Семечки тыквы широко применяются как безопасное и эффективное средство против глистов. Малыш, который отказывается от горьких таблеток, с удовольствием погрызет сырые тыквенные семечки за компанию с мамой.

 Тыквенные каши

Тыкву можно отваривать и сочетать с пшеном или рисом, а также с молоком. Заправленная маслом, сметаной и полезными орешками такая кашка придется по вкусу маленькому привереде, а заодно и укрепит его иммунитет.

 Десерты и варенье из тыквы

Запеченная с медом и орехами тыква — отличное лакомство, которое гораздо полезнее магазинных конфет.

Опытные хозяйки и заботливые мамы (или бабушки) готовят варенье из тыквы, которое придется по вкусу не только ребенку, а и маме с папой. По вкусу такое варенье напоминает айвовое.

Для этого следует мякоть тыквы нарезать тонкими и длинными полосками. Эти полоски кладут в воду на 10 минут, затем из промывают и перекладывают в кастюлю. К масса нужно добавить один килограмм сахара и чуть меньше одного литра воды. Варят смесь на медленном огне до загустения, а в конце процесса добавляют лимонную кислоту.

 Тыквенный мармелад

Это популярное лакомство можно приготовить из тыквы, которую предварительно испекли. К одному килограмму печеной мякоти нужно добавить полкило сахарного песка и поставить все это на слабый огонь. Воду в смесь добавлять не нужно. Варить продукт нужно до загустения, чтобы, когда масса застынет, она превратилась в мармелад. А улучшить вкус мармелада можно, добавив ваниль или кусочки цедры апельсина или лимона.

Правильное питание помогает влияет на здоровье ребенка, а правильное воспитание — на его поведение. Развитие нравственности ребенка нужно начинать с самого раннего возраста.
Будь социальной, делись!

Написать в Facebook Поделиться ВКонтакте Записать себе в LiveJournal Показать В Моем Мире В дневник на LI.RU Поделиться ссылкой в Моем Круге

Теги:



1 Комментарий

  1. Я честно говоря не использую тыкву в питании ребёнка. Не научена… Но кажется в детском питании тыква и впрямь незаменимая вещь. Я и не знала столько всего. Кстати, тыква — это фрукт или овощь? :)

Сегодня рекомендую!

 


Яндекс цитирования
Партнёры
Наши дорогие друзья и обмен ссылками